A mesma cozinha, entregue por mim
Poucos pratos, feitos em pequenas quantidades e levados por mim até à sua porta. Sem jantar privado, com o mesmo cuidado.
“Nesta fase inicial faço apenas alguns pratos, e sou eu que os levo até si. Assim sei que chegam à sua mesa como saíram da minha cozinha.”
Da minha cozinha à sua porta
Escolhe
Veja os pratos da semana e quantas doses quer de cada um.
Encomenda
Envie o pedido pelo WhatsApp até quinta-feira às 18h. Confirmo em poucas horas.
Eu cozinho
No próprio dia, com peixe e legumes comprados nessa manhã em Tavira.
Eu entrego
Levo-lhe os pratos à porta, quentes e prontos a servir.
Poucos pratos, bem feitos
A carta muda com o produto da época. As doses são limitadas a cada semana.
PeixeCataplana de peixe da lota
Peixe e marisco do dia de Tavira, açafrão, pimento e coentros. Segue com pão torrado.
18 € / dose
PeixeLombo de bacalhau, grão e espinafres
Bacalhau confitado em azeite, grão-de-bico e espinafres salteados com alho.
16 € / dose
CarneCostelas de porco com laranja do Algarve
Cozinhadas lentamente, lacadas com laranja e mel de rosmaninho. Com batata assada.
15 € / dose
TradiçãoCozido de grão algarvio
A receita de família: grão, carnes, enchidos e legumes da horta, como aos domingos.
15 € / dose
SobremesaTarte de amêndoa e alfarroba
Massa amanteigada, amêndoa algarvia e um fio de alfarroba. Fatia generosa.
6 € / dose
Sou eu que bato à porta
Sem estafetas nem intermediários. Faço a rota eu mesmo, por isso a zona é pequena e os horários são certos.
Tavira e arredores
Fora desta zona? Pergunte-me, se a rota permitir combinamos.
Perguntar pelo WhatsApp- 01Tavira
- 02Cabanas
- 03Santa Luzia
- 04Luz de Tavira
- 05Conceição
- 06Pedras d’El Rei
Sobre o take-away
Sim, saem da minha cozinha diretamente para a sua porta, prontos a servir. Se preferir guardar para mais tarde, seguem com instruções simples para aquecer.
Até quinta-feira às 18h, para entregas de sexta e sábado. As doses são limitadas e, quando esgotam, só na semana seguinte.
A carta muda com o produto da época. Nesta fase inicial são poucos pratos, para que cada um saia como deve.
Diga-me no pedido. Indico os alergénios de cada prato e, sempre que possível, faço a adaptação.
Na entrega, por MB Way ou em dinheiro.
Seis doses por encomenda, que pode combinar entre os pratos da semana. A entrega está incluída dentro da zona indicada.
E se o jantar fosse na sua casa?
O take-away é só uma parte. O resto do tempo cozinho em casas, villas e eventos no Algarve, com menu desenhado à medida, serviço à mesa e a cozinha arrumada no fim.
“Os pratos da semana, a sair da cozinha e a caminho da sua porta.”